// ESPECIFICACIONES TECNICAS

Horno a leña de calor envolvente para mesada , camara de combustion con refractarios en las paredes , realizado en chapa con aislacion termica , camara de coccion independiente con piedra refractaria en su base y salida de tanto de humos como de vapores de coccion de 4 y 6 pulgadas

En la cámara de combustión de refractarios se quema la leña y sus gases los cuales chocan con el deflector y se dirijen hacia los laterales y luego hacia el techo por donde sale por la chimenea, de esta forma envuelve el calor al horno interno el cual esta enlozado y tiene una salida de vapor de cocción, viene con dos parrillas y una asadera. Viene en tres versiones, para embutir, con y sin carro.

- Requiere Instalación , se debe aislar y revestir para el correcto funcionamiento !

- También viene en su versión de Mesada

// CONTIENE

- Dos rejillas de Acero Inoxidable

- Bandeja de Acero Inoxidable


// MEDIDAS:

- Ancho : 61 cm

-Altura : 78 cm

-Profundidad: 89 cm

- Vitro Ceramico : 200 x 373 mm

- Peso : 178 kg

- Salida de humos de 4 y 6 "